"Élevé simplement pour être abattu": l'industrie de la chasse exotique à l'intérieur de l'Amérique


Regardez le documentaire "Chasse au trophée: tuer ou conserver?" dans le lecteur vidéo ci-dessus. Les premières spéciales à l’heure ont lieu le dimanche 9 juin à 20h, 23h. et 2 heures du matin.


El Dorado, Texas – La soirée précédant le début de la chasse aux gnous, et son mari Andrew sont arrivés au ranch de chasse 5 Star Outfitters plus tard que prévu. Ils avaient conduit plus lentement pour la dernière partie de leurs six heures de route depuis Dallas; à la tombée de la nuit, ils craignaient de frapper un cerf.

"Nous connaissons Koby depuis notre dernière visite ici", a déclaré Talley au propriétaire du ranch Koby Howell. Talley, un chasseur de trophées passionné du Kentucky qui vit maintenant au Texas, est devenu tristement célèbre lorsqu’un En Afrique du Sud, le virus a viré en juin 2018. Elle continue de recevoir des menaces de mort.

Les Talley ont été accueillis par Koby Howell et son épouse Amber, dans des bras étroits et deux bières. Ils ont qualifié leurs invités de "bonnes personnes et de bons amis".

5 Star Outfitters est l'un des nombreux ranchs de chasse du Texas qui regorge d'animaux exotiques comme le gnou. Il n'y a pas de compte officiel, mais certaines estimations placent le nombre de ces ranchs dans les milliers. Selon le, qui supervise la chasse dans l'État, un animal exotique est défini comme tout animal qui n'est pas indigène au Texas. Le Texas est l’épicentre de l’industrie animale exotique aux États-Unis.

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Howell, qui possède deux ranchs et en loue trois autres, dit qu'il possède actuellement 10 espèces exotiques différentes, environ 100 animaux au total, entre le 5 Star et un autre ranch. Ici, ils parcourent les 35 000 acres entourés d’une clôture.

"Je ne saurais même pas vous dire combien de personnes élèvent des exotiques au Texas – des centaines, des tonnes", a déclaré Howell à CBS News. Il a expliqué qu'il ne pouvait pas "nommer des noms" ou donner des précisions sur les ranchs et les éleveurs, car il n'y a pas de survol officiel de l'industrie. Elle est presque entièrement gérée par le privé, avec certaines autorisations requises par le Texas Parks and Wildlife Department, ainsi que par le Fish and Wildlife Service et le US Department of Agriculture. L'USDA impose à tous les éleveurs et revendeurs exotiques du Texas, ainsi que les commissaires-priseurs, de détenir une licence d'exploitation. L’industrie relève du gouvernement fédéral, mais les critiques ont noté que l’application de la réglementation n’est pas simple.

"Le commerce domestique de la faune sauvage est le soubassement de l'industrie de la chasse aux trophées", a déclaré Kitty Block, PDG de la Humane Society of United States, un groupe de défense des animaux qui s'oppose à cette pratique. Block a décrit la chasse aux espèces exotiques aux États-Unis comme une chasse en boîte, motivée par le désir d’obtenir un trophée.

"Les animaux sont clôturés, élevés à la main, nourris à la main et sont appâtés afin que la nourriture soit retirée lorsque les chasseurs arrivent", a déclaré Block à CBS News. "Les chasseurs sont ensuite conduits jusqu'à l'endroit où l'animal mange et ils sont abattus là-bas."

Elle a exprimé d'autres doutes sur ce qui se passe dans les ranchs: "Qu'est-ce qu'ils élèvent réellement? Sont-ils même originaires d'Afrique?"

Le PDG de la Humane Society affirme que la chasse aux trophées diminue la valeur des animaux

La plupart des gens associent l’industrie animale exotique de plusieurs milliards de dollars aux États-Unis à la ; mais l'élevage et la chasse des espèces exotiques du gros gibier, principalement originaires du continent africain, constituent une part importante de cette opération lucrative. Les participants et les experts de l'industrie parlent de «conservation par le commerce». Selon le dernier en date du secteur, réalisé en 2007 par la Texas A & M University, le projet génère au moins 14 383 emplois et la situation du marché est en pleine croissance.

"La valeur provient de la possibilité d'échanger et de vendre librement, et d'acheter auprès d'autres éleveurs", a déclaré Charly Seale, éleveur et directeur exécutif de l'Exotics Wildlife Association (EWA), le plus grand et le plus ancien groupe de chasseurs pro qui promeut la vie sauvage exotique. le commerce aux États-Unis L'EWA a été créée en 1967 et compte actuellement 2 700 membres payants, qui souscrivent à l'idée que sans éleveurs ni chasseurs, la faune exotique en pâtirait. Pour eux, la chasse est un outil de gestion des populations fauniques.

Tant que les éleveurs du plus grand État d'élevage du pays continuent de transformer leurs terres agricoles en un safari africain, sont en mesure de payer des frais financiers maximums pour faire fonctionner cette industrie. Les chasses aux gnous, comme celle que les Talley ont achetée, atteignent en moyenne 4 000 $.

"Un éleveur est un homme de petite entreprise et il doit réaliser un profit", a déclaré Seale. "Les animaux de leur ranch doivent être rentables, sinon ils ne resteront pas longtemps dans leur ranch, car nous ne pouvons pas garder des animaux sans revenu."

Le commerce remonte aux années 1940, lorsque les fluctuations des prix du bétail sur le marché intérieur et la grave sécheresse au Texas ont poussé de nombreux éleveurs à abandonner et à vendre leurs terres. Pendant ce temps, les zoos ont également commencé à vendre et à donner des animaux. Selon Seale, les espèces exotiques ont rapidement commencé à combler un vide financier pour les éleveurs, devenant si lucratives pour certains qu'ils sont même passés d'un inventaire de bétail domestique à un exotique.

Tess Talley avec un gnou elle a tiré sur une chasse au 5 Star Outfitters au Texas.

CBS News


Les ranchs plus petits comme 5 étoiles, ainsi que les plus grands comme le 777 Ranch de Jeff Rann, obtiennent maintenant presque tous leurs animaux d’éleveurs américains; les animaux ne sont plus importés de pays étrangers.

"L'objectif est maintenant de repeupler l'espèce dans ses pays d'origine", a déclaré à CBS News Rann, ancien chasseur et promoteur du modèle de "conservation par le commerce". Pourtant, il n’existe pratiquement aucun bilan de cette pratique ou de son efficacité. Selon Rann, à l'époque où son ranch envoyait des animaux dans des habitats d'Afrique, cela a été négocié par le groupe de pression et de défense de la chasse.

Le site Web de la Exotics Wildlife Association propose même aux gouvernements africains d’apporter au Texas des spécimens du rhinocéros en voie de disparition. il affirme que le groupe "travaille sur les détails de l'arrangement".

La plupart des éleveurs commencent à élever leurs troupeaux exotiques en se reproduisant quelques années après avoir introduit l'espèce sur leurs terres. Les enchères en direct étaient monnaie courante, bien que des initiés de l'industrie comme Rann prétendent qu'il y a une incitation à s'éloigner de cela.

"Il n'y a pas de liste des éleveurs ou des ranchs en tant que tels", a déclaré Howell. "Mais tout le monde est ouvert au commerce, pour ainsi dire, avec ses animaux."

Le gouvernement fédéral, en particulier le US Fish and Wildlife Service, suit l’industrie dans la mesure où il délivre des permis, tels que le, le, et le; ainsi que des traités tels que le. Ces lois visent à protéger la faune contre les menaces telles que la perte d'habitat.

Un Texas Parks and Wildlife interdit les tentatives de tuer ou de blesser certaines espèces sauvages dangereuses gardées en captivité. Une grande partie du débat actuel porte sur l'idée de ce qui constitue "des animaux sauvages dangereux" et de la façon dont ils sont réglementés. Depuis 2001, 19 espèces, dont des lions, des tigres et des gorilles, doivent soit être inscrites sur un registre de l'État, soit les propriétaires font l'objet d'une interdiction absolue.

"Si nous continuons à faire ce que le Texas est en train de faire, les troupeaux continueront à grossir", a déclaré Howell, ajoutant que bien qu'ils ne soient "pas aussi communs que le bœuf," les exotiques sont une "excellente source de nourriture", avec une popularité croissante. Il n'existe pratiquement aucune donnée permettant de suivre le nombre de personnes vivant de la viande provenant de la chasse d'animaux exotiques. Howell a déclaré à CBS qu'au cours des cinq derniers mois, il avait personnellement nourri 15 à 25 familles.

Après que Tess Talley ait tué son gnou dans le ranch de Howell, elle et son mari ont annoncé leur intention d’ajouter de la viande à leur "congélateur rempli de gibier exotique".

"Nous sommes impatients d'essayer des recettes, vous savez, sur le gril", a déclaré Talley.

Mais les groupes de défense des animaux rejettent l'argument selon lequel ces animaux sont chassés pour assurer leur subsistance.

"Ils ne chassent pas pour manger, ils chassent ces animaux pour des trophées", a déclaré Block, de la Humane Society. "Tous les animaux exotiques commercialisés sont élevés simplement pour être abattus."