Cancer de l'intestin: la consommation de yaourt pourrait réduire les risques

Cancer de l'intestin: la consommation de yaourt pourrait réduire les risques
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Le cancer de l'intestin peut toucher n'importe qui à tout âge, mais il est plus fréquent chez les hommes. Selon Bowel Cancer UK, un homme sur 15 sera diagnostiqué d'un cancer de l'intestin au cours de sa vie. Bien que la cause exacte de la croissance du cancer de l'intestin ne soit pas connue, il existe un certain nombre de facteurs de risque associés à la maladie. Selon une nouvelle étude, la consommation de yaourt pourrait atténuer les risques chez les hommes.

La, menée par l'Université de Washington, a révélé que les hommes qui consomment régulièrement du yaourt pourraient réduire d'un cinquième leur risque de développer des excroissances précancéreuses.

Les principales conclusions résultent du suivi de plus de 32 000 hommes sur 25 ans. Les chercheurs ont découvert que ceux qui consommaient au moins deux portions de yaourt par semaine avaient 19% moins de croissance d’adénome. Ces excroissances précèdent souvent le développement du cancer de l'intestin.

L'étude révèle que les hommes qui consomment au moins deux portions de 245 g par semaine sont 19% moins susceptibles de développer un adénome que ceux qui n'en mangent pas.

En outre, les consommateurs réguliers de yaourt avaient 26% moins de chances de développer les types de tumeurs les plus mortels.

En raison de la nature observationnelle de l'étude, les chercheurs ont déclaré qu'ils ne pouvaient pas savoir pourquoi le yaourt pourrait réduire le risque de croissance précancéreuse. Cependant, ils ont suggéré que la réponse pourrait se trouver dans deux bactéries communément trouvées dans les yaourts vivants: Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus.

Commentant les résultats, le Dr Yin Cao, chercheur à l'Université de Washington, a déclaré: «Nos données fournissent de nouvelles preuves du rôle du yaourt dans le stade précoce du développement du cancer colorectal et du potentiel des bactéries intestinales pour moduler ce processus.

"Les résultats, s'ils sont confirmés par de futures études, suggèrent que le yogourt pourrait constituer un facteur modifiable largement acceptable, susceptible de compléter le dépistage du cancer colorectal et / ou de réduire le risque d'adénome chez les personnes non dépistées."

Katie Patrick, responsable des informations sur la santé chez Cancer Research UK, a commenté les résultats: «Le côlon abrite des milliards de microbes et la manière dont les bactéries dans notre intestin pourraient affecter le risque de cancer de l'intestin est un domaine de recherche fascinant. Beaucoup de choses affectent les types de punaises dans notre intestin et notre santé globale, y compris les aliments que nous mangeons.

«Mais les hommes n’ont pas besoin de remplir leur caddie de yaourt parce qu’il est trop tôt pour dire si cette étude permet de savoir si manger plus de yaourt pourrait réduire le risque de cancer de l’intestin.

«Cependant, il existe de bonnes preuves que vous pouvez réduire votre risque en mangeant plus d’aliments riches en fibres, comme du pain complet ou du riz brun, et en réduisant la consommation de viande rouge et transformée.»

Selon Bowel Cancer UK, les autres changements alimentaires qui réduiront le risque de développer un cancer de l'intestin comprennent:

  • Évitez la viande transformée et limitez la viande rouge
  • Mangez beaucoup de fibres provenant de céréales complètes, de légumineuses, de légumes et de fruits
  • Être un poids santé

Let’s Beat Bowel Cancer présente également un certain nombre d’autres mesures de précaution. Ceux-ci inclus:

  • Dépistage – La plupart des cancers de l’intestin se développent lentement à partir de tumeurs précancéreuses appelées polypes. La détection précoce et l'élimination de ces polypes précancéreux préviennent le développement du cancer de l'intestin.
  • Un dépistage tous les 1 à 2 ans peut réduire de 33% le risque de décès par cancer du colon.
  • Restez actif – il existe de fortes preuves que l'exercice réduit le risque de cancer de l'intestin et de polypes, et qu'un mode de vie sédentaire l'augmente. Obtenez au moins 30 minutes d'activité modérée à vigoureuse, au moins cinq jours par semaine.
  • Ne fumez pas – les fumeurs sont plus susceptibles que les non-fumeurs de développer un cancer de l’intestin et encore plus de mourir de cette maladie.
  • Évitez de boire trop – une consommation excessive d'alcool peut augmenter le risque de cancer de l'intestin. Si vous buvez, un verre standard par jour pour les femmes, deux verres standard par jour pour les hommes, avec deux jours sans alcool par semaine pour les deux, recommande l’organisation caritative.
  • Connaissez vos antécédents familiaux – l'hérédité joue un rôle important dans le cancer de l'intestin: jusqu'à 20% des personnes atteintes d'un cancer de l'intestin ont un parent atteint de la maladie.

Selon le NHS, certaines conditions affectant l'intestin peuvent vous exposer à un risque plus élevé de développer un cancer de l'intestin. Par exemple, le cancer de l'intestin est plus fréquent chez les personnes atteintes d'une maladie de Crohn étendue ou d'une colite ulcéreuse depuis plus de 10 ans.

"Si vous avez l'une de ces affections, vous passerez généralement des examens de suivi réguliers pour détecter les signes de cancer de l'intestin environ 10 ans après l'apparition de vos premiers symptômes", a-t-il déclaré.

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