Guide local de Nantes: 10 bons conseils de voyage

Île de la culture

Les visiteurs d’aujourd’hui doivent avoir du mal à imaginer l’île de Nantes, au milieu de la Loire, comme une friche industrielle qu’elle est devenue une fois la construction navale achevée dans les années 1980. Mais à partir de 2007, l’île est devenue une plaque tournante culturelle, rendant l’île à la population et attirant les touristes. le – les animaux steampunk gigantesques et surréalistes et les insectes qui traversent les anciens chantiers navals – ont été un franc succès. Pour les jours d’été, est un immense café en plein air sur le quai des Antilles, servant des repas sains (à partir de 11 €, rouvre en avril 2020). Un immense entrepôt, où des bananes ont été amenées pour mûrir, est maintenant HAB, lieu d’exception pour l’art contemporain, tandis que le soir, bars, concerts et discothèques.

Le ventre de la ville

Etal de fromages sur le marché de Talensac, Nantes, France.

Photographie: Sergi Reboredo / Alamy

Le lieu de rencontre des locaux est , le ventre de la ville, où chacun fait ses courses. À l’intérieur de la salle couverte de 1937, on trouve des spécialités telles que le rhum et le citron. gâteau nantais, piquant curé nantais du fromage et du poisson directement du chalutier. Chaque week-end, les agriculteurs s’installaient à l’extérieur avec une corne d’abondance de légumes biologiques, y compris un marché aux puces très animé qui couvrait la place Viarme adjacente samedi. Le marché est entouré de cafés et de bars conviviaux, tels que Café du Coin, ou le favori des marchands, Café du Matin, où vous pourrez apporter votre fromage, charcuterie ou huîtres et les déguster avec une bouteille de muscadet bien fraîche.
Du mardi au dimanche de 8h à 13h

Le meilleur art

Musée d’Arts Nantes. Une photographie: Andia / Alamy

Les visiteurs en France oublient souvent que nombre de nos villes de province ont des galeries d’art avec la même classe de grands maîtres qu’au Louvre et au musée d’Orsay à Paris, mais sans files d’attente ni foules. C’est certainement le cas à Nantes, où la magnifique Musée d’Arts, créée par Napoléon en 1801 et récemment rouverte après six ans de travaux, présente une magnifique collection allant du Tintoret et Rubens à Monet, Rodin, Kandinsky et Chagall. Je supervise une foule d’événements avant-gardistes en constante évolution, mais les visiteurs peuvent apprécier la collection du musée, forte de 10 000 hommes, toute l’année.

Muscadet à essayer

Récolte des raisins dans les vignobles de muscadet près de Nantes. Photo: Jean-Sébastien Evrard / AFP / Getty Images

Le Muscadet est le vin de Nantes vendu dans tous les cafés et restaurants. car l’accent est revenu sur la qualité plutôt que sur la quantité et les vins biologiques. Les vignobles commencent juste à l’extérieur de la ville. Vous pouvez donc conduire ou vous joindre à un voyage organisé à travers la campagne entre Nantes et. Arrêtez-vous à l’élégant bord de l’eau de 70 hectares , dirigée par mère et fille vigneronnes, ou prenez rendez-vous pour une dégustation avec , l’un des chefs de file du mouvement viticole naturel. Livre déjeuner à romantique à Clisson (déjeuner à partir de 16,50 €), puis terminez l’après-midi par deux heures de kayak paresseux sur les rivières de la Sèvre et du Maine.
levignobledenantes-tourisme.com

Croisière de l’estuaire Arty

Le serpent de mer géant dans l’estuaire de la Loire. Photo: Altitude Drone / Alamy

Le magnifique estuaire de la Loire est une extension naturelle de la ville que nous avons ouverte aux habitants et aux touristes. Trois biennales d’art ont laissé un héritage de 30 sculptures et installations monumentales alors que le fleuve s’approche de l’Atlantique. A (25 €) dure près de trois heures, le paysage change: sites industriels, villages de pêcheurs, fermes et zones humides peuplées d’animaux sauvages, chantiers navals et conteneurs à Saint-Nazaire. Les œuvres d’art à vous couper le souffle: une maison à moitié submergée, un serpent de mer géant, des animaux sauvages grimpant aux arbres, une tour en métal surmontée d’une maison (pouvant être louée). Et à la fin, un train de 5 € vous ramène à Nantes en 30 minutes.

Arcade dorée

Passage Pommeraye. Photographie Aaiko / Getty Images

Le flamboyant Passage pommeraye – un précurseur des centres commerciaux modernes, construit en 1843 – peut ne pas être aussi célèbre que ses pairs à Paris, Bruxelles et Milan, mais pour moi, Pommeraye est la plus belle, avec son escalier élaboré, ses statues et ses ornements qui montent sur trois étages, conduisant à un labyrinthe de galeries dorées. Les acheteurs peuvent parcourir les showrooms de mode, les pâtisseries et les ateliers de bijouterie ou de cuir. Juste en bas de la route de l’entrée ornée de Pommeraye, le brillant showroom Belle Époque de (9 rue de la Fosse) est un paradis pour les amateurs de chocolat, et le propriétaire bavard de Stéphan Le Guiriec (18 rue de Verdun) vous expliquera l’histoire centenaire des célèbres bonbons aux fruits de Nantes, inspirés de l’opéra de Verdi.

Centre culturel « unique »

Une photographie: Andia / Alamy

L’impressionnante tour Art nouveau de l’ancienne biscuiterie LU est un symbole de Nantes, mais lorsque la production a cessé dans les années 1980, elle est devenue un symbole du déclin de la ville. Le vaste bâtiment a été abandonné jusqu’à ce que nous ayons créé en 2000 en tant que centre culturel accessible et abordable – un lieu de divertissement pour tout le monde à Nantes – et ouvert tous les jours de 11h à 2h, voire 6h. Ce fut un succès dès le premier jour, offrant un restaurant bon marché et chaleureux, un bar au bord de l’eau, une librairie, un jardin d’enfants, des expositions d’art contemporain et des spectacles de théâtre, de danse et de musique en constante évolution, gratuits pour la plupart. Il y a même des bains turcs au sous-sol. C’était un pari, car ce genre de lieu n’existait presque pas en France.
Quai Ferdinand-Favre,

Crêpes et bistronomie

Photographie: Rrrainbow / Getty Images

Nantes a probablement plus de crêperies que n’importe quelle ville de Bretagne (historiquement et culturellement, la ville est bretonne bien qu’elle appartienne maintenant à la région des Pays de la Loire), et les visiteurs devraient goûter à un repas savoureux. galettes de blé noir (sarrasin), puis des galettes de farine de blé sucrée accompagnées de cidre local. Parmi les crêperies, difficile à battre . Le nom breton signifie «prenez-le tel quel», alors n’attendez rien d’autre que des crêpes, toutes préparées avec des ingrédients locaux tels que jambon, fromage de chèvre, confiture de fraises, chocolat et autres beurre salé – Ne comptez pas les calories. C’est délicieux et abordable, à partir de 2,70 €. Nantes propose également de nouveaux bistrots inventifs, tenus par de jeunes chefs talentueux. et sont particulièrement intéressants pour un déjeuner gastronomique: les deux proposent deux plats à 18 €, comprenant peut-être du maquereau avec un carpaccio de tomates et du merlu pêché à la ligne sur un lit d’aubergine crémeuse.

Quartier Riverside

Pépé Guinguette

Juste au nord-ouest du 19ème siècle est Les Bordes de l’Erdre, un quartier tranquille bordant la rivière du même nom. Le centre-ville animé n’est peut-être qu’à 15 minutes à pied, mais ce quartier bohème décontracté est idéal pour les apéritifs au coucher du soleil sur la , une péniche amarrée sur le quai ou des bars au bord de l’eau tels que et . (25 € l’heure) pour explorer l’Erdre, où se cache un jardin japonais stylisé avec pagode sur l’île de Versailles. Pour manger à l’extérieur, réservez à , où 10 € plat du jour Il peut s’agir d’un classique de bistro composé d’escalopes d’agneau juteuses et de pommes de terre à l’ail ou d’un tajine de pruneaux végétarien.

Bar crawl parfait

La Comédie des Vins. Photographie: Sergi Reboredo / Alamy Stock Photo

Avec une population étudiante animée d’environ 50 000 personnes (sur un total de 670 000), le centre-ville est parfait pour une soirée dans les bars. Choisissez entre des bars à vin spécialisés comme (21 rue Léon Blum) et (4 rue Suffren), où 20 à 30 vins sont servis au verre, accompagnés d’assiettes de fromages et de charcuterie, (19 rue Léon Blum), un rhumerie avec des dizaines de rhums rares et infusés, ou de bars à bière artisanaux tels que Le Sur Mesure Beauregard (pas de site web, 15 rue Beauregard). Et maintenant, il y a un véritable bar à cocktails rétro, le (8 rue Voltaire), le premier à Nantes, propose des boissons préparées avec raffinement par le mixologue Martin Gouget, dont certaines non alcoolisées de grande qualité dans un cadre qui ressemble à un wagon de l’Orient Express.

Où rester
Cet hôtel quatre étoiles (à partir de 110 € seulement) occupe un manoir du XVIIIe siècle récemment rénové, situé dans le centre historique. Ses chambres oscillent entre les styles art déco et contemporain, certaines avec des balcons donnant sur la place Graslin.

Meilleur moment pour visiter
Il y a des cultures (la cinématographie de l’Afrique, de l’Asie et de l’Amérique latine démarre le 19 novembre). La ville est assez pluvieuse (800 mm par an – plus que Londres) mais douce.

Comment y arriver
, avec changement de gare à Paris, dure environ six heures, à partir de 110 £ aller-retour avec une réservation anticipée.

Jean Blaise est le fondateur / directeur de

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