SIAL 2014 : Bourgogne et Franche-Comté au salon de l’alimentation

Le Salon international de l’alimentation a ouvert ses portes à Paris (du 19 au 23 octobre 2014). Les régions Bourgogne et Franche-Comté sont présentes avec un pavillon dédié inauguré mercredi 22 octobre 2014 par le vice-président du conseil régional de Bourgogne en charge de l’agriculture, ainsi que Joseph Parrenin, conseiller régional de Franche-Comté, président du comité de promotion des produits régionaux de Franche-Comté.

Jacques Rebillard et Joseph Parrenin

Jacques Rebillard et Joseph Parrenin

Lire ici le communiqué de la région Bourgogne :

Ce mercredi 22 octobre, Jacques Rebillard, vice-président du conseil régional de Bourgogne en charge de l’agriculture et Joseph Parrenin, conseiller régional de Franche-Comté, président du comité de promotion des produits régionaux de Franche-Comté, ont inauguré conjointement les pavillons de Bourgogne et de Franche-Comté au salon international de l’alimentation () à Paris-Nord-Villepinte.

Lors d’une cérémonie commune, les élus ont remis les trophées des concours de produits innovants organisés dans chaque région, le MIAM 2014 (meilleure innovation alimentaire millésime 2014) en Bourgogne et le mmmh ! en Franche-Comté.
Symboliquement, les représentants régionaux ont échangé des coffrets de spécialités, illustrant la complémentarité des productions agroalimentaires des deux territoires.
Cette journée commune témoigne de l’engagement des deux conseils régionaux à travailler à leur rapprochement dans le cadre de la réforme territoriale en cours.

De nombreuses PME bourguignonnes et franc-comtoises sont présentes au SIAL, principalement sur les pavillons régionaux.
Les deux espaces Bourgogne, mis en place par l’association régionale des industries alimentaires (ARIA) Bourgogne avec le soutien du conseil régional, accueillent 21 entreprises sur plus de 350 m², dans les halls 5a et 7.
Le collectif Franche-Comté, organisé par le comité de promotion des produits régionaux (CPPR) et soutenu par le conseil régional, regroupe 15 entreprises sur plus de 300 m², dans les halls 5a, 5b et 7.

Avec plus de 150 000 visiteurs professionnels et 6 300 exposants du monde entier, le SIAL est la manifestation de référence au plan mondial pour l’agroalimentaire.

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